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Les Poke Bowls

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ORIGIN TRAITEUR PARIS – UN TRAITEUR NOMADE DANS TOUTE L’ÎLE-DE-FRANCE

Au-delà du grand traiteur événementiel qu’ORIGIN Traiteur Paris est devenu, rayonnant dans toute l’Île-de-France pour organiser vos séminaires d’entreprises, mariages, ou repas institutionnels… nous sommes restés proches des problématiques quotidiennes individuelles de nos clients.

Si nous vous accompagnons pour vos cocktails, buffets ou repas événementiel, nous sommes aussi à vos côtés au jour le jour pour vous proposer une solution à vos repas du midi.

MISER SUR LE POKEBOWL ORIGIN TRAITEUR PARIS: UNE VALEUR SÛRE

Pour vos repas de midi, nous vous proposons des plateaux repas mais nous voulions aussi vous proposer une solution gourmande et compacte, facilement transportable et fraîche… Ce sont tous les avantages du pokebowl.

Petit rattrapage pour ceux qui ne connaissent pas le Poke Bowl… Il s’agit d’une composition froide de légumes comme les tomates, des radis, des betteraves, du concombre, des épinards ou de quinoa et de légumineuses, lentilles, pois, fèves, haricots mais aussi des protéines sous forme de viande, poisson ou végétale (tofu par exemple).

Assaisonné par notre chef pour en sublimer les saveurs, le pokebowl est toujours joliment présenté dans un bol kraft éco responsable.

Même sur un buffet, le Poke Bowl pourra donner de la couleur, du relief et de l’esthétisme. Préparé en amont ou façon salade bar, il est très apprécié par sa fraîcheur, son coté healthy et son avantage d’être gourmand.

S’il rappelle bien souvent les saveurs asiatiques, nous savons le revisiter pour en faire un plat sans frontière aux formes et saveurs très variées.

Également idéal pour les végétariens ou vegans, il permettra un apport nutritionnel complet. Nous proposons d’ailleurs très régulièrement ce plat à notre clientèle de professionnels du sport. Et ils en redemandent !

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