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Saumon à la découpe

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Pour ORIGIN Traiteur Paris, la fraicheur des produits est un point essentiel. Depuis la commande de nos produits auprès de fournisseurs jusque chez vous - à Paris et sa région (Boulogne, Courbevoie, Vincennes...), ORIGIN Traiteur Paris vous garantit des produits de la plus grande fraicheur. Exemple avec nos saumons !

ORIGIN Traiteur Paris met la qualité et le goût du saumon fumé au centre de ses priorités et vous propose une gamme large de saumon de Norvège pour ses qualités gustatives et nutritives exceptionnelles.

En particulier, ORIGIN Traiteur Paris vous propose du Saumon sauvage incomparable. Avis aux amateurs : fraicheur et gout seront au rendez-vous !

SAUMON FUMÉ NORVÉGIEN (SOUS VIDE) – 1 À 1,5KG 44€TTC/KG (40€HT) :

Laissez-vous tenter par l'excellent qualité prix de notre saumon norvégien.

SAUMON FUMÉ NORVÉGIEN PREMIUM TRANCHÉ MACHINE (SOUS VIDE) – ENV. 1KG 55€TTC/KG (50€HT) :

Ce saumon norvégien a fait l'objet d'une selection pointue pour régaler les palais les plus fins.

SAUMON FUMÉ NORVÉGIEN PREMIUM TRANCHÉ MAIN (SOUS VIDE) – 1,2KG À 2KG 66€TTC/KG (60€HT ) :

Le tranchage à la main est souvent préféré par les connaisseurs car il se fait à des températures permettant de conserver toutes les qualités gustatives et nutritives du saumon.

Pour un saumon label rouge par exemple, un refroidissement en dessous de -2°C est interdit, ce qui implique obligatoirement un tranchage à la main...

Cette technique est la plus adaptée pour satisfaire le palais des plus fins connaisseurs.

PLATEAU DE SAUMON FUMÉ NORVÉGIEN – 1KG 99€TTC/KG (90€HT) :

Mis en plateau par notre équipe, ce saumon sera mis en scène pour votre buffet. (soit agrémenté, soit présenté sur des piques, soit enroulé, selon vos exigences...)

SAUMON MARINÉ ET ANETH – ENV. 1,8KG 77€TTC/KG (70€HT) :

Notre saumon est assaisonné et mariné pour votre plus grand plaisir.

PLATEAU DE SAUMON MARINÉ ET ANETH – 1,8KG 110€TTC/KG (100€HT) :

Pour vous éviter tout effort de présentation, notre équipe se charge de la mise en plateau pour un meilleur effet sur vos buffets.

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