Nos buffets comprennent la livraison, l’installation, le nappage, et une vaisselle jetable (en pulpe de cane biodégradable) de grande qualité.
Pain compris.
Nous proposons aussi la location de vaisselle (inox, verre et porcelaine) et de buffets sur demande.
3 GRANDES SALADES
L'Atlantique :
Salade Saumon, Cream Cheese, Tomate, Laitue.
Assaisonnement : Huile d'Olive et Vinaigre Balsamique.
La Méditerranéenne :
Pâtes Penne, Concombre Frais, Tomate, Carotte, Maïs.
Assaisonnement : sauce gaspacho.
L'Orientale :
Courgettes grillées, pommes de terre, carottes, pois chiches, poivrons jaunes,
tomates confites, raisins secs.
Assaisonnement : coulis de tomates relevé par un mélange cumin et gingembre.
BROCHETTES
La Scandinave : saumon fumé citronné à l'aneth.
PLAT
Le Rôti de Bœuf, agrémenté de Féta, d'Olives Noires, de Tomates Cerises
Accompagné d'une ratatouille.
PLATEAU DE FROMAGES
Tome de Brebis des Pyrénées, Camembert d'Isigny, Comté.
DESSERTS
Le Fondant au chocolat accompagné de Verrines de Coulis de Mangue et Fruits Rouges.
PAIN DE CAMPAGNE
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